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- カテゴリ:一般
- 発売日:2015/12/17
- 出版社: 実業之日本社
- レーベル: じっぴコンパクト新書
- サイズ:18cm/191p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-408-11162-9
読割 50
紙の本
農家と農業 お米と野菜の秘密 (じっぴコンパクト新書)
著者 板垣 啓四郎 (監修)
農家はどんな働き方で作物を育て、作物はどのように流通し、農協や農水省・政府とどのように関わっているのか。田や畑はどのように維持されているのか。日本と、日本に関わる世界の農...
農家と農業 お米と野菜の秘密 (じっぴコンパクト新書)
農家と農業 お米と野菜の秘密
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商品説明
農家はどんな働き方で作物を育て、作物はどのように流通し、農協や農水省・政府とどのように関わっているのか。田や畑はどのように維持されているのか。日本と、日本に関わる世界の農産物の「仕事」を解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
毎日食べている農産物を、作る・流通する・売る仕組みと工夫からテクノロジーまで、農家と農産物の「仕事」のすべてがわかる本。【本の内容】
毎日食べている農産物を、作る・流通する・売る仕組みと工夫からテクノロジーまで、農家と農産物の「仕事」のすべてがわかる本。【本の内容】
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農
2018/06/03 06:50
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:七無齋 - この投稿者のレビュー一覧を見る
人が生きていくには欠かせない分野の解説。範囲があまりにも広いので焦点がぼやけがちとなってしまっている。
紙の本
う~ん
2016/04/02 16:57
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:さんぴん - この投稿者のレビュー一覧を見る
実に残念だった。書いていることが当たり前すぎてあまり得ることがなかった。もう少し農業の未来についての記述があるとよかった。