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- カテゴリ:医療従事者
- 発行年月:2010.10
- 出版社: 第一出版
- サイズ:26cm/164p
- 利用対象:医療従事者
- ISBN:978-4-8041-1235-0
紙の本
サクセス管理栄養士講座 10 臨床栄養学 2 疾患・病態別
著者 全国栄養士養成施設協会 (監修),日本栄養士会 (監修),寺本 房子 (著),松崎 政三 (著),高橋 史江 (著)
管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「臨床栄養学」を解説。栄養スクリーニング・アセスメント、栄養ケア計画・実施・評価・フィードバックなど栄養マネジメントに関する知識...
サクセス管理栄養士講座 10 臨床栄養学 2 疾患・病態別
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商品説明
管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「臨床栄養学」を解説。栄養スクリーニング・アセスメント、栄養ケア計画・実施・評価・フィードバックなど栄養マネジメントに関する知識を、疾患・病態別に収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
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