| サイズ | ISBN | 発行年月 | 利用対象 | 出荷可能時間 |
|---|---|---|---|---|
| 26cm / 223p | 978-4-473-03469-4 | 2008.4 | 一般 |
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内容説明
京の老舗33店の個性が光る、華麗な京料理の世界を美しい写真でたっぷり紹介する。月々の趣向、献立、盛付けなど、奥深い京料理の魅力が満載。月刊誌『なごみ』連載の「老舗の京料理」のなかから抜粋し再構成。
| サイズ | ISBN | 発行年月 | 利用対象 | 出荷可能時間 |
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| 26cm / 223p | 978-4-473-03469-4 | 2008.4 | 一般 |
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京の老舗33店の個性が光る、華麗な京料理の世界を美しい写真でたっぷり紹介する。月々の趣向、献立、盛付けなど、奥深い京料理の魅力が満載。月刊誌『なごみ』連載の「老舗の京料理」のなかから抜粋し再構成。