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内容説明

朝ごはんは１日のスタートをきる大切なエネルギー源！ 第２巻では脳のただひとつの栄養源であるブドウ糖の役割、脳の働きをよくすることで知られる魚を使ったメニュー、おいしいごはんの炊き方などを紹介します。

書評

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