| サイズ | ISBN | 発行年月 | 利用対象 | 出荷可能時間 |
|---|---|---|---|---|
| 21cm / 191p | 978-4-405-09137-5 | 2006.10 | 一般 |
|
この本を見た人は下記の本も見ています
内容説明
コーヒーにまつわる事柄を、100のキーワードにまとめた事典。コーヒーの起源から成り立ち、カフェと世界の文化、コーヒーの健康効果までを網羅。また、27種の豆を取り上げ、産地や特徴、適した楽しみ方などを紹介する。
書評
この商品のジャンル
- トップ > 本 > 暮らし > 食・料理 > 料理・レシピ > コーヒー・茶・その他飲料
15ポイント(1%進呈)