15ポイント（1%進呈）| サイズ | ISBN | 発行年月 | 利用対象 | 出荷可能時間 |
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| ２１ｃｍ / １９１ｐ | 978-4-405-09137-5 | ２００６．１０ | 一般 |
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内容説明
コーヒーにまつわる事柄を、１００のキーワードにまとめた事典。コーヒーの起源から成り立ち、カフェと世界の文化、コーヒーの健康効果までを網羅。また、２７種の豆を取り上げ、産地や特徴、適した楽しみ方などを紹介する。
書評
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