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にほん料理名ものしり事典  ＰＨＰ文庫
知って美味しい！

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にほん料理名ものしり事典(ＰＨＰ研究所)

志の島 忠著　 浪川 寛治著　

税込価格： ¥780 （本体 ： ¥743）

出版：ＰＨＰ研究所

サイズ ISBN 発行年月 利用対象 出荷可能時間
１５ｃｍ / ４８５ｐ 4-569-66629-9　 ２００６．５　 一般 　 購入できません

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内容説明

〔「料理名由来考」増補新版（三一書房 １９９８年刊）の改題〕


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