| サイズ | ISBN | 発行年月 | 利用対象 | 出荷可能時間 |
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| 18×20cm / 111p | 4-89194-710-1 | 2005.7 | 一般 |
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内容説明
アップルパイ、スイートポテト、みたらし団子、ベーグル、スコーン、おかゆパン…。思い立ったらつくれるおやつ&デコ流自家製酵母パンほか68レシピ。完全英訳レシピつき。
著者紹介
〈中島デコ〉東京都生まれ。日本CI協会リマ・クッキングスクール師範科を修了。マクロビオティック料理研究家。クシマクロビオティックアカデミー講師。著書に「生きてるだけで、いいんじゃない」など。
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