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シリコンスチームなべつき使いこなしレシピBOOK 蒸す、煮る、炒める、炊く、焼く、5通り調理で毎日活躍!! (主婦の友生活シリーズ Comoブックス)

レンジでの時短&ヘルシー調理で今話題の「シリコンスチーマー」。これを料理記事が得意な主婦の友社がオリジナル制作。人気料理家藤井恵さんによるお役立ちレシピ集付き。【付録のシ...

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シリコンスチームなべつき使いこなしレシピBOOK 蒸す、煮る、炒める、炊く、焼く、5通り調理で毎日活躍!! (主婦の友生活シリーズ Comoブックス)

税込 1,760 16pt

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商品説明

レンジでの時短&ヘルシー調理で今話題の「シリコンスチーマー」。これを料理記事が得意な主婦の友社がオリジナル制作。人気料理家藤井恵さんによるお役立ちレシピ集付き。【付録のシリコン製品につきましては、ホルムアルデヒドは不検出との証明をいただいております】

藤井恵さんのレシピでかんたん、おいしい、ヘルシークッキング。蒸し料理から煮物、スイーツまで、毎日の夕食やホームパーティーなどに大活躍。お好みの食材を入れてレンジで加熱するだけの簡単ヘルシーレシピが満載!【「TRC MARC」の商品解説】

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書店員レビュー

ジュンク堂書店那覇店

付属のシリコンなべは...

ジュンク堂書店那覇店さん

付属のシリコンなべはレンジで調理してそのまま
食卓に出すことができ、さらに保存容器としても
利用することができ、とても使い勝手が良いです。

レシピブックも可愛くて簡単な料理がいっぱい
載っていてお勧めです。

那覇店実用書担当 川満

みんなのレビュー17件

みんなの評価3.7

評価内訳

紙の本

ブーム到来か?

2010/11/22 21:37

19人中、19人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:そらねこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

最近の料理レシピ本は[2人分]が標準となったため、レシピ本の購入頻度もぐんと減ってしまっています。我が家は4人家族なので…(^^)

ではなぜこの本を購入したかというと、レンジ対応レシピメインなので
子供と一緒にあるいは、子供だけで調理できるかも、と考えたからで。

もうひとつは、なべがついてこのお値段は格安であること。
鍋だけでもノーブランドで¥980する…(メーカー品は¥2,000はする…)
それがレシピつきで¥1,680は超お得!!ではないですか?!

で、早速子供と[イチゴのオムレット]を作ってみました。

要するに薄めのスポンジケーキを作って、生クリームをイチゴをはさんだケーキですが、なかなかうまくできて、子供たちにも好評でした。

今までオーブンで作ってきたスポンジケーキは、ふくらみが少なかったり、真ん中だけへこんでしまったりと、失敗のほうが多かったので、最初で成功したのはやはりうれしいもの。

もちろん、おやつだけでなく、おかずにもチャレンジしていくつもりです。
メインのおかずは2人前分なのでなかなか難しくても、あと一品のおかずには重宝しそう♪

手軽だし、失敗は少ないし、なにせ、そのまま食卓に出してもおしゃれなので、洗いものも少ないし、レンジ、オーブン、ボウル代わり、器、保存容器としても使用できるというマルチぶり。

一人暮らしや、新婚家庭には特にお薦めですね。



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紙の本

付録がメインかレシピがメインか?――買って正解☆だった一冊!

2010/11/22 09:06

18人中、18人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:惠。 - この投稿者のレビュー一覧を見る

最近、この手の雑誌が多いと聞く。

付録がメインか雑誌がメインか――その判断が非常に難しい。もともと雑誌は滅多に読まないのでこれまでその手の雑誌に魅かれることはなかったんだけれど、これはインパクトがありsすぎて、ついつい購入してしまった。

50ページほどのレシピ本にくっついてくるのは、真っ赤なシリコン鍋(表紙にあるもの)。

最近何かを話題のシリコンスチーマーのお鍋バージョン。容量1200mlのお鍋が雑誌コーナーにポンとあるのだから、そのインパクトといったら半端ない。

もともとシリコン鍋を買おうと思っていたのだけれど、狙っていたお鍋は1890円。対してこのレシピ本はお鍋付きで1680円。レシピが付いているほうがお得だなぁ…と頭の中で瞬時に算盤を弾いて購入と相成った。

早速レシピ本通りに大学芋を作ってみたら、ものの20分ほどで完成した。

油をほとんど使わずヘルシーで、お芋もほくほく。しかも驚くことに、出た洗い物は包丁とまな板、ボウル、菜箸、そしてこのお鍋だけというお手軽さ。

水気をあまり加えないからか、このスチーマーで調理するとどの野菜も味が濃いように思う。レンジにかける前とかける後では、鍋内の水分量が違うので、レンジで加熱中に野菜内部から水分が排出され、その分野菜の味の濃度が高くなったのかもしれない(勝手な推測)。


実はこのお鍋の前にルクエをひとつ購入していて、このルクエとお鍋を活用すればものの1時間で煮物を5品を作ることができた。すごいぞ、スチームケース。


やはり近い将来、史郎(よしながふみ著『きのう何たべた?』の主人公)のレシピにスチームケースが登場することは間違いないと確信した一冊だった。

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紙の本

たよりない

2018/11/07 18:17

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
シリコン製のお鍋が付録でした。
ぐにゃぐにゃして頼りないので絶対に両手で持たないとダメです。
つかむところを間違えると中身ぶちまけます。

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