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内容説明

体脂肪計シェアナンバー１のタニタの社食の定食レシピ３１日分を収録。肉も野菜もたっぷり、おいしさ・ボリュームをそのままに、カロリーダウン、塩分ダウンなどのコツを紹介する。

内容紹介

体脂肪計シェアNO.１タニタの社食は500kcalまんぷく定食。お肉も野菜もたっぷり食べて21キロ減も。全165レシピ紹介

タニタの社員食堂は「体脂肪計タニタ」と呼ばれるだけあって、体脂肪をスッキリ落としてくれる、まんぷく美味しい定食が自慢。特に人気の高い31定食と、「時間がない」「たまにはがっつり丼」という人のために、裏メニューも紹介。野菜だけではなく、肉も魚もしっかり食べながら、メイン、副菜２品、汁物、ご飯の５品で平均500kcalという低カロリー。また、簡単にカロリーを減らすコツや、満腹感を得るコツなども紹介しています。

目次

タニタ食堂って？
ヘルシー調理のコツ、実録!やせたタニタ社員など
まんぷく定食
人気の日替わり31日分
裏メニュー
カレー、丼、麺類、ほっこりスープ

書評



体脂肪計タニタの社員食堂大和書房軽量計測機器製造メーカーの食堂メニューです。５品５００ｋｃａｌ程度に抑えて肥満を防ぐ。しょうゆ・ソースを使わず、食材そのものを味わう。欧米化される前の昔の日本の食事を思い出します。色どりは茶色、緑色…全部読む

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