この本を見た人は下記の本も見ています

内容説明

日本は世界一のウニ消費国。ところがウニについてどれだけ知っているかとなると、はなはだ怪しい。ウニの基礎知識から最新の研究成果まで、正しい情報をわかりやすく提供する。「ヒトデ学」の姉妹編。

著者紹介

〈本川達雄〉東京大学理学系研究科博士課程中退。理学博士。東京工業大学生命理工学研究科教授。ウニやナマコの硬さ可変結合組織やウミユリの収縮性結合組織を研究している。

書評

この商品のジャンル

• トップ ＞ 本 ＞ 自然科学 ＞ 生物学・生命科学 ＞ 動物学 ＞ 各種の動物 ＞ 軟体動物・貝類