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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2008.11
- 出版社: 講談社
- サイズ:21cm/99p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-06-278378-1
紙の本
自慢したくなる卵の料理
著者 平野 由希子 (著)
オムレツ、オムライス、目玉焼き、卵焼き、卵チャーハンなど、定番のものをきちんと押さえたレシピ集。ほんとうに食べたいと思うもの、ちゃんと作れるもの、家庭で作るためのコツを満...
自慢したくなる卵の料理
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商品説明
オムレツ、オムライス、目玉焼き、卵焼き、卵チャーハンなど、定番のものをきちんと押さえたレシピ集。ほんとうに食べたいと思うもの、ちゃんと作れるもの、家庭で作るためのコツを満載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
平野 由希子
- 略歴
- 〈平野由希子〉料理研究家。パリ「エコール・リッツ・エスコフイエ」で料理、製菓を学ぶ。雑誌、書籍、広告などで活躍。食器プロデュースや飲食店のメニュー開発・コンサルティングなども務める。著書多数。
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紙の本
卵大好き
2018/09/02 20:19
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投稿者:ケロン - この投稿者のレビュー一覧を見る
卵料理はどれも好きですが、こちらのメニューはどれも本当におしゃれでおいしそう。
自分で作ってもこんなに上手にできるのかしら?