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書評



ヒトはなぜペットを食べないか。剣呑な問いかけである。本書はなぜ現代のペットが捕食領域に入らないのかを糸口に、洋の東西に残された広範な歴史資料を渉猟して性と食のタブーの仕組みを解明しようと試みる。以下、章立てを列挙してみる。Ⅰ章 …全部読む

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