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内容説明

アメリカやヨーロッパの歴史に大きな影響を与えたと言われている魚、タラ。タラの生態から、タラが歴史上果たした役割、タラのさまざまな料理法まで紹介した興味深い絵本。

著者紹介

〈カーランスキー〉大人向けのフィクションやノンフィクションの書き手として高い評価を得ている。

書評



魚が世界の歴史をかえたという興味深いタラの物語です。タラの存在が、アメリカやヨーロッパの歴史に大きな影響を与えたことなど、考えてもみませんでした。この本は、タラの生態から、タラが歴史上果たした役割り、タラのさまざまな料理法までを紹…全部読む

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