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ルヴァンの天然酵母パン

ルヴァンの天然酵母パン(柴田書店) 甲田 幹夫著
税込価格： ¥2,520 （本体 ： ¥2,400）
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出版 ： 柴田書店
サイズ ： ２６ｃｍ / １５５ｐ
ISBN ： 4-388-05884-X
発行年月 ： ２００１．５
利用対象 ： 一般
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コメント・書評
わかりやすいです！
ちゃちゃママ
2005/03/18 12:25:00
評価 ( ★マーク )
★★★★★

自家製天然酵母の起し方、育て方、パンの作り方すべて分かりやすく丁寧に書かれています自家製天然酵母にチャレンジしてみたい方は、ぜひ読んでみてください(^^)  全文読む 評価する
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