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税込価格： ¥704 （本体 ： ¥670）
出版：グラフ社
| サイズ | ISBN | 発行年月 | 利用対象 | 出荷可能時間 |
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| ２６ｃｍ / ６４ｐ | 4-7662-0367-4 | １９９６．５ | 一般 |
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内容説明
お好み焼きはその名のとおり、自分の好みに任せて気ままに楽しめるところが魅力。関東風お好み焼きから、関西風、広島風、世界のお好み焼きまで、ありとあらゆるお好み焼きを紹介する。
著者紹介
〈浜内千波〉１９５５年徳島県生まれ。成蹊女子短期大学栄養学科卒業。東京・中野にファミリークッキングスクールを開校。食品メーカーの商品開発、ＣＭの料理制作、講演会、テレビ出演などでも活躍。
書評
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