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- カテゴリ：一般
- 発売日：2016/10/31
- 出版社： マイナビ出版
- サイズ：２１ｃｍ／２５５ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-8399-5384-3
読割 50
または紙の本
図説果物の大図鑑
著者 日本果樹種苗協会 （監修）,農業・食品産業技術総合研究機構 （監修）,国際農林水産業研究センター （監修）
日本には、おいしく美しい果物があふれている。果物を７つのカテゴリーに分け、定番から新品種まで８７０種の出回り時期、由来、糖度、主な産地などを紹介。果物の基礎知識も掲載する...
図説果物の大図鑑
図説 果物の大図鑑
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商品説明
日本には、おいしく美しい果物があふれている。果物を７つのカテゴリーに分け、定番から新品種まで８７０種の出回り時期、由来、糖度、主な産地などを紹介。果物の基礎知識も掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
総計680種類以上のくだものの図鑑です。【商品解説】
全国の図書館、研究者にもおすすめ、総計720種類以上の果物の図鑑です。この本では、果物、果菜を含めたいわゆる「くだもの」を取り扱っています。
現在、果物の品種はどんどん新しいものが生み出されています。たとえば、いちごなら「スカイベリー」「桃薫」「ひのしずく」、柑橘類だと「媛小春」「ひめのつき」など、
本書では新しい品種もふくめて、目にする果物、珍しい果物を一挙紹介。１冊手元において置きたい本です。【本の内容】
目次
- PART 1 果物の基礎知識
- PART 2 果物図鑑
- ●仁果：りんご / なし / 西洋なし / 中国なし / かりん / マルメロ / びわ
- ●みかん・柑橘：みかん / オレンジ /タンゴールとタンゴールから生まれた品種 / 文旦/ グレープフルーツ / タンゼロ / 雑柑 / レモン / 香酸柑橘 / きんかん /
- ●核果：桃 / ネクタリン / すもも / あんず / 梅 / さくらんぼ
- ●果菜：いちご / メロン / すいか /
- ●さまざまな果物 ぶどう / 柿 / キウイフルーツ / いちじく / ざくろ / あけび / むべ / ポーポー / オリーブ / なつめ / マルベリー（クワ） / ブルーベリー / ブラックベリー / ラズベリー / クランベリー / グーズベリー / カシス（カーラント） / ハスカップ / ぐみ / やまもも /
- ●堅果 くり / くるみ / 落花生/ ピスタチオ / アーモンド/ マカデミアナッツ / カシューナッツ / ヘーゼルナッツ / ペカン
- ●熱帯 パイナップル/ バナナ / マンゴー / パパイヤ / ピタヤ（ドラゴンフルーツ）/ パッションフルーツ / スターフルーツ/ アボカド / レイシ（ライチ）/ ランブータン / りゅうがん（ロンガン）/ マンゴスチン/ ドリアン / グァバ / アセロラ/ ミラクルフルーツ / アサイー / ココヤシ / ジャックフルーツ（パラミツ）/ アテモヤ
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紙の本
果物の世界がよく分かる
2023/02/12 11:02
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：本の虫 - この投稿者のレビュー一覧を見る
バナナやみかんといった身近な果物から、マンゴスチンやランブータンなど熱帯の見慣れない果物まで様々な果物が紹介されている。
主な生産地や収穫時期、品種についての情報も盛り沢山。
果物好きの人は必見であると感じた。
紙の本
果物大好きな4歳児へ
2022/09/17 12:12
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：りりお - この投稿者のレビュー一覧を見る
果物の各品種についての紹介と、見やすく並べられた写真がいっぱいの本です。
子供向けの図鑑では物足りなくなった4歳児のために購入しました。
彼はこの本をとても気に入り、枕元において、毎晩眺めています。
まだ字が読めないので母が読み聞かせています。たいへんです。
日常のスーパーだけでなく、旅先の直売所でこの本で見た品種があると、大喜びで購入したがります。
フィルムコートで購入したので、なんどもなんども繰り返し読み、様々な場所に携帯しても本は傷んでいません。購入のさいはフィルムコートをおすすめいたします。
紙の本
果物図鑑
2021/01/15 19:42
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
新種の果物から懐かしい品種まで、いろいろ載っててとても楽しい本です。
旬が一目でわかったり、品種の分布図、ネーミングの由来とかちょっとしたマメ知識まで。
紙の本
情報が充実
2017/03/21 10:49
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：うむうむ - この投稿者のレビュー一覧を見る
この手の野菜や果物の図鑑は、1,400円＋税位の値段で色々出ていますので、この本は少々高めに映るかもしれません。ですが、中身を見れば決して高くはないと感じると思います。
特に、果物ごとに掲載されている品種交配の系統図、品種の大きさ比べ(原寸大ではありませんが)、品種別栽培面積ランキングなどの情報が充実していて、ためになります。
紙の本
果物
2020/07/02 20:27
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：earosmith - この投稿者のレビュー一覧を見る
果物大好き。とは言っても見たことも聞いたこともないような果物も多く、こんなに種類が多いのかと驚きました。
紙の本
きれい
2018/07/19 16:44
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
日本にはいろんな果物があるんですね。
スカイベリーなんかは分かるとして、どんどん新しい果物が発明？されてるみたいだし。
紙の本
フルーツ
2018/06/21 10:56
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：手紙 - この投稿者のレビュー一覧を見る
あまり知らないような 聞いたこと無いような
名前もありました。
いろんな種類があってオモシロイナ。
生きてるうちに、全部食べるコトはナインだろうけど。
