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四季の手作り果実酒
体にいい!あふれる野趣!
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大海 淳著
税込価格:
¥1,365
(本体 : ¥1,300)
出版 : 主婦と生活社
サイズ : 21cm / 127p
ISBN : 4-391-12185-9
発行年月 : 1998.4
利用対象 : 一般
出荷可能時間:
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内容説明
梅やリンゴなどは勿論、サクラやタンポポ、松、杉など、果実酒・薬酒の材料になるものが、身近な自然の中にはこんなにたくさん。材料の採取のしかたから酒の作り方まで、果実酒作りの楽しさを徹底ガイド。
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著者紹介
〈大海淳〉1943年愛知県生まれ。フリーランスのエディトリアル・ディレクターのかたわら、エッセイスト、野遊び作家として活躍中。著書に「アウトドアライフの極意」「発芽玄米の謎」など。
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