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- カテゴリ:一般
- 発売日:2021/08/16
- 出版社: 池田書店
- サイズ:21cm/207p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-262-13064-4
読割 50
紙の本
ハーブティー事典 115種の|効能|味|香り|ブレンド| 植物のチカラで心と体を健康に! 改訂版
著者 佐々木 薫 (著)
植物がもつエネルギーを存分に備えたハーブティー115種類を取り上げ、働き(効能)、香りと味、効果的な飲み方などを紹介。また、ハーブティーの楽しみ方や入れ方、悩み別ハーブテ...
ハーブティー事典 115種の|効能|味|香り|ブレンド| 植物のチカラで心と体を健康に! 改訂版
ハーブティー事典 改訂版(池田書店)
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商品説明
植物がもつエネルギーを存分に備えたハーブティー115種類を取り上げ、働き(効能)、香りと味、効果的な飲み方などを紹介。また、ハーブティーの楽しみ方や入れ方、悩み別ハーブティー・レシピも収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
心と体に穏やかに働いてくれる、いろいろな味や香り、ブレンドを楽しめる、といったことから、ハーブティーが注目されています。
本書では、手に入りやすいもの、知っておきたいもの、115種のハーブティーを厳選。
それぞれの作用、香りと味、飲み方、利用法を紹介し、単品(シングル)で入れるときの1人分のハーブの適量、シングルで入れたときのハーブティーの色も写真で見ることができます。
また、悩み別におすすめのブレンドレシピを紹介。自分に合ったハーブティーを見つけることができます。
*本書は、2007年刊行の『ハーブティー事典』に新たな情報を加え、リニューアルしたものです。
【商品解説】
目次
- part1 ハーブティーの楽しみ方
- 心とからだに向き合う/視覚で楽しむ/食事と一緒に/世界を旅する
- part2 ハーブティーの入れ方
- ハーブを選びましょう/シングルにする?ブレンドにする?/どんなハーブをプラスする?/ハーブティーの色を楽しむ/緑茶やお酒などとのブレンドも/飲むだけではない!ハーブティーの使い方/ハーブティーの入れ方/ハーブの保存方法
- part3 ハーブティーを選ぶ
- ハーブティーの種類と効果一覧/ハーブティーのおもな作用一覧/ハーブティーの紹介(115種を精選。それぞれの特徴、作用、香りと味、飲み方、注意点、利用法などを解説)
- part4 悩み別ハーブティー・レシピ
- イライラ/不安・心配/緊張、疲れ/落ち込み/眠れない/眠気/集中力/夏バテ/頭痛/目の疲れ/花粉症/風邪/肌あれ/シミ/ニキビ/口臭/食べ過ぎ・胃のもたれ・食欲不振/下痢/便秘/二日酔い/肝機能/貧血/生理痛・月経前症候群(PMS)/更年期障害/冷え/産前・産後/むくみ
- 巻末 索引
著者紹介
佐々木 薫
- 略歴
- 〈佐々木薫〉生活の木カルチャー事業本部ゼネラルマネージャー。ハーブ・アロマテラピーの文化、歴史を探ることをライフワークとする。各種カルチャースクールなどの講師として活動。
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