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- カテゴリ:一般
- 発売日:2016/05/26
- 出版社: 池田書店
- サイズ:21cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-262-13021-7
紙の本
からだに効く!朝ジュース&スムージー ドライフルーツ+ヨーグルトなど栄養素を効率よくとれるアイデアレシピ!
著者 岸村 康代 (著)
ふだんから朝食をとっている人は、栄養バランスの調整に。朝食をとる習慣のない人は、ぜひ1杯の朝ジュース&スムージーから。なるべくナチュラルに、手間をかけず、栄養をたっぷりと...
からだに効く!朝ジュース&スムージー ドライフルーツ+ヨーグルトなど栄養素を効率よくとれるアイデアレシピ!
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商品説明
ふだんから朝食をとっている人は、栄養バランスの調整に。朝食をとる習慣のない人は、ぜひ1杯の朝ジュース&スムージーから。なるべくナチュラルに、手間をかけず、栄養をたっぷりとれるように工夫したレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
一日の始まりに栄養をチャージすることで、からだのリズムがととのい、健康にも美容にも効果あり! さらに、たんぱく質や糖質がとれるレシピなら、エネルギー源が得られ、代謝がアップして、ダイエットや肌あれ・便秘・冷え・疲れといった不調の改善も期待できます。
本書では、からだの悩みに対応したレシピ、季節の素材を生かしたレシピ、サプリがわりになる素材を使ったレシピをご紹介。なるべくシンプルに、効率よく栄養素がとれるように、素材の組合せを工夫しています。ズボラな人でも簡単にできるテクニック、ドライフルーツを上手に取り入れるテクニックなど、アイデアも満載です。【商品解説】
目次
- PART1 朝ジュース&スムージーがからだに効く理由
- 朝食がからだに必要な理由とは?
- なぜ、ジュース&スムージーがいいの?
- 上手に組み合わせて効果UP!
- 旬の素材はいいことずくめ!
- 基本の作り方 4step
- 覚えておきたい素材の扱い方の基本
- 忙しい朝でも楽ちん♪ ズボラテクニック
- PART2 チャートで診断 お悩みすっきりレシピ
- お悩み診断チャート、タイプ診断結果
著者紹介
岸村 康代
- 略歴
- 〈岸村康代〉大妻女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻卒業。フードプランナー。管理栄養士、シニア野菜ソムリエ。一般社団法人大人のダイエット研究所代表理事。
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