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ミッフィーの早引き栄養の基本ハンドブック
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著者 : 中村 丁次
税込価格 : ¥1,365
(本体 : ¥1,300)
出版 :エクスナレッジ
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| 臨床栄養の基本をコンパクトにまとめたハンドブック。栄養アセスメント、食事療法、経腸栄養、経静脈栄養などの要点を余すところなく記載。巻末に、2010年版日本人の食事摂取基準を収録。 |
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Nutrition Care 第4巻12号(2011−12) 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 新人栄養士の育てかた 管理栄養士の臨床教育
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著者 :
税込価格 : ¥1,890
(本体 : ¥1,800)
出版 :メディカ出版
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管理栄養士のためのベッドサイド栄養管理のはじめかた
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著者 : 田村 佳奈美
税込価格 : ¥4,200
(本体 : ¥4,000)
出版 :メディカ出版
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| 栄養アセスメント、栄養指導、臨床の現場で実践するための栄養の基礎から、病態別栄養ケア、チーム医療実践のためのテクニックまで、管理栄養士が身につけておきたい栄養管理の知識を紹介。 |
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はじめて学ぶ臨床栄養管理 薬学生・薬剤師からのアプローチ
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著者 : 鈴木 彰人
税込価格 : ¥3,150
(本体 : ¥3,000)
出版 :南江堂
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| 臨床栄養の基礎知識から、栄養と生理機能、栄養管理の実際までを網羅したテキスト。また「病態下の栄養ケア・マネジメントの考え方」として12の病態における臨床栄養管理の実例を挙げ、写真も豊富に取り入れて解説する。 |
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キーワードでわかる臨床栄養 改訂版 栄養で治す!基礎から実践まで
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著者 : 大熊 利忠
税込価格 : ¥3,990
(本体 : ¥3,800)
出版 :羊土社
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| 栄養素の代謝から、経腸栄養の実践、摂食・嚥下まで、ベッドサイドの栄養管理に欠かせない知識を凝縮。重要キーワードの詳細解説で、治療を支える栄養療法が効率よく身に付く。最新の知見を加えた改訂版。 |
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医師が伝える実践クリニカルニュートリション 全身状態からみる栄養管理
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著者 : 谷口 英喜
税込価格 : ¥2,940
(本体 : ¥2,800)
出版 :日本医療企画
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| 管理栄養士が臨床現場で適切な栄養管理を導き出すために必要な知識、専門用語、術式、他職種との共通言語を解説。Check Point、豆知識、応用、Columnなど、栄養管理に役立つ情報も満載。 |
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ケースで学ぶ栄養管理の思考プロセス 第4巻 呼吸器疾患・癌・周術期・ライフステージ
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著者 : 田中 清
税込価格 : ¥2,940
(本体 : ¥2,800)
出版 :文光堂
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| 症例を通して栄養管理の実際とその背景にある思考プロセスを学ぶシリーズ。第4巻では、呼吸器、周術期、妊娠、小児、血液、老年・神経に関する疾患、褥瘡、熱傷を取り上げる。 |
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臨床栄養管理法 栄養アセスメントから経済評価まで
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著者 : ネスレ栄養科学会議
税込価格 : ¥2,520
(本体 : ¥2,400)
出版 :建帛社
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| 「臨床栄養管理の意義とエビデンス」「経腸栄養・静脈栄養による臨床栄養管理法」など、専門家ら6人が臨床栄養管理の現状と問題点を科学的観点から概説する。 |
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臨床医のための栄養療法の進め方ノート 基本から病態別の処方例までポイントがわかる実践マニュアル
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著者 : 磯崎 泰介
税込価格 : ¥4,935
(本体 : ¥4,700)
出版 :羊土社
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| 基本から病態別の処方例まで、栄養療法のポイントがわかる実践マニュアル。実例をもとに栄養管理の進め方を具体的に紹介する。巻末に、主な経腸栄養剤や栄養管理に役立つ情報源をまとめた付録つき。 |
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臨床栄養学実習献立集
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著者 : 今井 克己
税込価格 : ¥1,050
(本体 : ¥1,000)
出版 :同文書院
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| 展開食を含む献立に特化した、臨床栄養学の実習書。一般治療食・常食の献立例から、市販の注腸検査食の献立例(大腸内視鏡専用)まで多数収録するほか、総論と各論で臨床栄養学について解説する。 |
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