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→このジャンルのほかの本も見る 農業基礎学一般 肥料 土壌 農業土木・土地改良・水利 栽培技術一般 品種改良・遺伝子組み替え 有機栽培・有機農業 農薬・病虫害・気象災害 農業と環境問題 遺伝子組み換え企業の脅威 増補版 モンサント・ファイル 著者 ： 『エコロジスト』誌編集部 税込価格 ： ¥1,995 （本体 ： ¥1,900） 出版 ：緑風出版 発送可能時間 ： バイオテクノロジーの分野で世界最大の有力企業であるモンサント社の戦略が、人類の健康と農業の未来、自然と環境に及ぼす大きな脅威を明らかにする。遺伝子組み換え作物問題の最新の動向を加えた増補版。 世界の農業環境政策 先進諸国の実態と分析枠組みの提案 著者 ： 荘林 幹太郎 税込価格 ： ¥2,940 （本体 ： ¥2,800） 出版 ：農林統計協会 発送可能時間 ： 各国共通の緊急課題である「農業環境政策」。ＥＵ、アメリカ、オーストラリア、日本といった先進諸国の政策実態を横断的に比較し、総合的な農業環境・資源政策のデザインを大胆に提起する。 土をみる生育をみる ムダのない施肥の基礎知識 著者 ： 農文協 税込価格 ： ¥1,200 （本体 ： ¥1,143） 出版 ：農山漁村文化協会 発送可能時間 ： 作物が発信している生育情報を読みとる技術＝生育診断と、育つ土の診断技術＝土壌診断、さらにそれらの情報をもとにした施肥設計の考え方と実際について解説する。『別冊現代農業』２０１１年４月号を単行本化。〔２０１１年刊の再刊〕 エンドファイトの働きと使い方 作物を守る共生微生物 著者 ： 成澤 才彦 税込価格 ： ¥1,680 （本体 ： ¥1,600） 出版 ：農山漁村文化協会 発送可能時間 ： 無農薬栽培や自然農法で注目！ 作物を病害虫や環境ストレスから守るエンドファイトの働きから使い方までわかりやすく紹介。著者の研究室で行っている実験法に関する情報も公開する。 家庭菜園だからできる無農薬栽培 少し科学してみよう 著者 ： 古谷 正 税込価格 ： ¥1,680 （本体 ： ¥1,600） 出版 ：東京農業大学出版会 発送可能時間 ： 適地適作、土作り、作物との対話。３つの条件がそろえば無農薬栽培は可能です。無農薬野菜の生育の仕方や栽培について、イラストで解りやすく、科学的な視点も交えながら紹介します。 植物の分子育種学 著者 ： 鈴木 正彦 税込価格 ： ¥3,990 （本体 ： ¥3,800） 出版 ：講談社 発送可能時間 ： 分子育種の成り立ちから今後の方向性まで、植物の分子育種学の最新の知識をまとめたテキスト。理論だけでなく歴史的な内容も含めて、各分野の専門家らがわかりやすく解説する。 屋久島で果樹園農家になる 著者 ： 田中 和彦 税込価格 ： ¥1,365 （本体 ： ¥1,300） 出版 ：幻冬舎ルネッサンス 発送可能時間 ： 還暦を迎え、終の住み処を求めて夫婦で離島に移住。ひょんなことから果樹園を譲り受け、わずか４年で無農薬栽培に成功。ポンカン販売を始めるまでの奮闘を綴る。 有機栽培の病気と害虫 出さない工夫と防ぎ方 小祝政明の実践講座 ５ 著者 ： 小祝 政明 税込価格 ： ¥1,890 （本体 ： ¥1,800） 出版 ：農山漁村文化協会 発送可能時間 ： 畑・土・作物の防御力アップで、有機栽培の病気・害虫に対処！ 有機栽培での病害虫対策についての考えをまとめ、畑・土・作物の防御力をアップする方法、作物別・病害虫別対策の実際、事例などを紹介する。 遺伝子組み換え食品との付き合いかた ＧＭＯの普及と今後のありかたは？ 著者 ： 元木 一朗 税込価格 ： ¥1,470 （本体 ： ¥1,400） 出版 ：オーム社 発送可能時間 ： 遺伝子組み換えの技術と導入の歴史から、遺伝子組み換え作物の種類と作付け状況、メリット・デメリット、食の選択の自由まで、遺伝子組み換え食品の現状と、これからの付き合い方について考える。 世界で一番おいしい野菜 無農薬・無肥料！自然栽培野菜のすべてがわかる！レストランガイド付き 著者 ： 河名 秀郎 税込価格 ： ¥1,575 （本体 ： ¥1,500） 出版 ：日本文芸社 発送可能時間 ： 無農薬でしかも無肥料！ 安心安全でおいしい、自然の力で育てた「自然栽培野菜」を紹介。自然栽培野菜を味わえるレストラン１８軒、秘伝の野菜料理レシピも収録。 →このジャンルのほかの本も見る このジャンル内で検索：