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→このジャンルのほかの本も見る 食品成分表 著者 ： 香川芳子 監修 税込価格 ： ¥1,420 （本体 ： ¥1,352） 出版 ：女子栄養大学出版部 発送可能時間 ： はじめての食品成分表 使い方からやさしくガイド 著者 ： 香川 芳子 税込価格 ： ¥1,050 （本体 ： ¥1,000） 出版 ：女子栄養大学出版部 発送可能時間 ： 「日本食品標準成分表２０１０」のデータを簡略化した書。専門的な食品名を一般的な名称にし、栄養素は日常の食事管理で必要な１８種類に厳選。知りたい食品の成分値を見つける方法や、成分値を使って栄養計算する方法も掲載。 ビジュアルワイド食品成分表 新訂 著者 ： 新井 映子 税込価格 ： ¥860 （本体 ： ¥819） 出版 ：東京書籍 発送可能時間 ： 「日本食品標準成分表２０１０」の全食品・全成分値を掲載。各食品の大きさや重さのめやす、食品の解説、エネルギー、水分、タンパク質、脂質等を記載するほか、郷土料理マップ、食の安全のあゆみ、調理の基礎知識なども収録。 食品標準成分表 ２０１２ 著者 ： 全国調理師養成施設協会 税込価格 ： ¥800 （本体 ： ¥762） 出版 ：全国調理師養成施設協会 発送可能時間 ： 「日本食品標準成分表２０１０」の全食品について、１点（８０ｋｃａｌ）当たりの重量値を掲載。ほか、健康づくりの食事プラン、脂肪酸成分表、アミノ酸成分表などを収録。 タニタ式カラダのひみつ 食べて健康！ １定食５００ｋｃａｌおなかいっぱい食べて、太りにくくなる！ 著者 ： 池田 義雄 税込価格 ： ¥980 （本体 ： ¥933） 出版 ：三笠書房 発送可能時間 ： タニタ体重科学研究所所長がタニタ食堂のひみつに答えるほか、太りにくいカラダのひみつ、メタボと生活習慣病の関係、カラダと心が快適になる６つの習慣を紹介。タニタの社員食堂オリジナルレシピつき。 １食５００ｋｃａｌからだ改善レシピ その食べ方、まちがってます！ さあ、食べてからだ改善 著者 ： 岩崎 啓子 税込価格 ： ¥1,260 （本体 ： ¥1,200） 出版 ：主婦の友社 発送可能時間 ： 食べ方を変えて、からだを改善しましょう。食べ方を４つのタイプに分け、それぞれの改善策を、料理と献立を紹介しながらレクチャーします。１食５００ｋｃａｌ、塩分３ｇの、家庭で簡単にできるメニューが満載。 新食品成分表 ２０１２ ＦＯＯＤＳ 著者 ： 新食品成分表編集委員会 税込価格 ： ¥760 （本体 ： ¥724） 出版 ：東京法令出版 発送可能時間 ： 「日本食品標準成分表２０１０」の中から、日常の食生活に関係の深い食品を主体に１６２５食品を収載し、それぞれの食品の成分値を掲載。市販食品成分表、外食・テイクアウト食品成分表なども収録。 目で見る食品カロリー辞典 おかず・素材２０１２〜２０１３年最新版 ＧＡＫＫＥＮ ＨＩＴ ＭＯＯＫ 著者 ： 上村 泰子 税込価格 ： ¥798 （本体 ： ¥760） 出版 ：学研パブリッシング 発送可能時間 ： 食材・おかずのカロリーと塩分をカラー写真つきで掲載。ほかに、ダイエットの基礎知識、メタボリックシンドロームを防ぐ食生活のポイント、低カロリーでも満足できる食べ方アイディアなども収録。 家庭のおかずのカロリーガイド 改訂版 著者 ： 香川 芳子 税込価格 ： ¥1,785 （本体 ： ¥1,700） 出版 ：女子栄養大学出版部 発送可能時間 ： おなじみの材料でできる普通の家庭料理を約６００品取り上げ、「日本食品標準成分表２０１０」に基づいて計算したエネルギー、たんぱく質、食塩相当量、カリウム量などの成分値を表示。全メニューのレシピも掲載。 おかず満腹ダイエットレシピ 糖質オフでカロリー制限ナシ！肉、お酒、油もたっぷりＯＫ！ 著者 ： 牧田 善二 税込価格 ： ¥1,365 （本体 ： ¥1,300） 出版 ：河出書房新社 発送可能時間 ： 糖質の摂取量を制限したおかずだけをおなかいっぱい食べながらやせられるダイエット法「おかず満腹ダイエット」。バラエティ豊かな糖質オフメニュー＆スイーツレシピのほかに、外食するときのメニューの選び方なども紹介。 →このジャンルのほかの本も見る このジャンル内で検索：