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→このジャンルのほかの本も見る １つの生地で餃子も、めんも、パンも！ ユーラシアの粉物語 著者 ： 荻野 恭子 税込価格 ： ¥1,575 （本体 ： ¥1,500） 出版 ：文化学園文化出版局 発送可能時間 ： ５０カ国以上を旅してきた著者が、ユーラシアのお母さんたちから教わった“１つの生地”で作れる各地の餃子・めん・パンを紹介。基本の作り方とともに、様々なバリエーションレシピも収録。 サルビア給食室の園児のお弁当 おいしくてかわいくて体にいい 著者 ： ワタナベ マキ 税込価格 ： ¥1,365 （本体 ： ¥1,300） 出版 ：文化学園文化出版局 発送可能時間 ： 園児の母でもある料理家が、毎朝わが子のために作っているお弁当と便利な常備菜を公開。かわいい野菜のおかずなど、子どもが喜ぶ料理を満載するほか、ストックして合理的に作る方法、メニューのポイントや仕上げのコツも紹介。 有元葉子うちのおつけもの 著者 ： 有元 葉子 税込価格 ： ¥1,575 （本体 ： ¥1,500） 出版 ：文化学園文化出版局 発送可能時間 ： 冷蔵庫にバットを入れる場所さえあれば大丈夫。塩漬けから、みそ漬け、しょうゆ漬け、ピクルス、ぬか漬け、梅干し、たくあんまで、わが家でつくるおつけものの漬け方を紹介。 トマト缶レシピ 完熟のおいしさ、いつでも手軽に 著者 ： 平澤 美佐子 税込価格 ： ¥1,050 （本体 ： ¥1,000） 出版 ：文化学園文化出版局 発送可能時間 ： 具だくさんトマトスープ、えびトマトグラタン、豆乳トマト鍋、ミートソース…。完熟トマトのおいしさが詰まったトマト缶を賢く使いこなす８４のレシピを紹介します。 ヨウ素たっぷり海藻浄化レシピ 著者 ： 汲玉 税込価格 ： ¥1,365 （本体 ： ¥1,300） 出版 ：文化学園文化出版局 発送可能時間 ： めかぶともずくのあえ物、わかめとかんぴょうのサラダ、切り昆布とオクラのパスタ、ひじき入り蓮根餅…。おなじみのレシピから意外なレシピまで、日本の伝統的健康食材「海藻」を使ったレシピを紹介。 ホームベーカリーで作る米粉じゃなくて、ご飯でパン 著者 ： 山田 一美 税込価格 ： ¥1,470 （本体 ： ¥1,400） 出版 ：文化学園文化出版局 発送可能時間 ： しっとり、もっちり、ふんわり。ご飯の特性が生きた日本人のパンができました！ 玄米黒米食パン、コーンエッグおやき、クリーミーポテトパン、抹茶きなこパンなど、ご飯を入れて作るパンを紹介。 いつでも土なべ 煮る、蒸す、焼く、炊く。 著者 ： 松田 美智子 税込価格 ： ¥1,470 （本体 ： ¥1,400） 出版 ：文化学園文化出版局 発送可能時間 ： 土なべには、素材をおいしくする力があります。新定番にしたい汁なべを中心に、蒸しなべ、焼きなべ、焼きつけてから煮る煮込みなべ、土なべご飯など、主材料を３つまでに絞った、シンプルなレシピを紹介します。 白いマカロン 和の素材で作る、体にやさしい新和菓子 著者 ： 向谷地 馨 税込価格 ： ¥1,365 （本体 ： ¥1,300） 出版 ：文化学園文化出版局 発送可能時間 ： 日本のすばらしい四季の食材や香りを楽しめる、白いマカロン。香料や着色料などは使わない白いマカロンと、それにはさむ、白みそ、きんとん、求肥、ごま豆腐という４つのフィリングの作り方を紹介します。 やっぱり肉が好き 著者 ： 小林 ケンタロウ 税込価格 ： ¥1,470 （本体 ： ¥1,400） 出版 ：文化学園文化出版局 発送可能時間 ： 豚バラ丼、にぎりビーフカツ、チキンソテーにんにくじょうゆ、骨つきラムのローストなど、肉料理のレシピを多数紹介。野菜たっぷりの肉のおかずや、肉たっぷりの麵とご飯なども収録。 暮しの向付 著者 ： 辰巳 浜子 税込価格 ： ¥1,785 （本体 ： ¥1,700） 出版 ：文化学園文化出版局 発送可能時間 ： 戦争の厳しい生活をへて到達した心豊かな暮し−。辰巳浜子が、６０歳代、鎌倉の自然の恵みを糧とした円熟の日々をつづる。自然の声を聴き、季に添って生きる、娘・辰巳芳子に引き継がれた思想の原点。 →このジャンルのほかの本も見る このジャンル内で検索：