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忙しい日でも、おなかは空く。 文春文庫 ひ２０−２
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著者 ： 平松 洋子
税込価格 ： ¥680
（本体 ： ¥648）
出版 ：文藝春秋
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| ひとつぶでほっかほかになる梅干し番茶、滋味深さを生かしたごまごはん、トマトは焼いてスパゲッティに。うちに小さなごちそうがある。それだけで、今日も頑張れる気がした…。シンプルなレシピとともに綴る４９のエッセイ。 |
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京都名建築で食べ歩き
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著者 ： 宝島編集部
税込価格 ： ¥1,500
（本体 ： ¥1,429）
出版 ：宝島社
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| 宮家、実業家、芸術家の別荘や別邸が、料理旅館、レストラン、カフェに！ かつてＶＩＰのみが愉しめた贅沢が味わえる、京都のグルメスポットを紹介します。『月刊宝島』連載を追加取材及び加筆して単行本化。 |
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お料理絵日記 ４ 海と山といつものごはん 幻冬舎文庫 ひ−７−４
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著者 ： 飛田 和緒
税込価格 ： ¥520
（本体 ： ¥495）
出版 ：幻冬舎
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| 東京から引っ越した先は神奈川・三浦半島。でも、素材を大事にした料理は変わりません。人気料理家の暮らしをレシピとともに描く人気シリーズ第４弾。『Ｗｅｂ Ｍａｇａｚｉｎｅ幻冬舎』連載を加筆修正して文庫化。 |
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パリごはん 幻冬舎文庫 あ−４０−１
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著者 ： 雨宮 塔子
税込価格 ： ¥600
（本体 ： ¥571）
出版 ：幻冬舎
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| 大晦日の「黒トリュフのリゾット」、娘が泣きながら食べた「レバーソテー」、日本から持ち帰った「シャケカマ」。大忙しのパティシエの夫、２人の子ども、愛情溢れる友人たち…。パリでの生活を明るく綴る日記エッセイ。 |
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くまのがっこうジャッキーの恋するスイーツＢＯＯＫ ＦＬＯＷＥＲ＆ＢＥＥ ＢＯＯＫ
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著者 ：
税込価格 ： ¥1,500
（本体 ： ¥1,429）
出版 ：集英社
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| 大人気絵本「くまのがっこう」ジャッキーの顔型シリコンで作るスイーツレシピＢＯＯＫ。付録のシリコントレーを使えば、簡単に可愛いお菓子が作れちゃう！ ジャッキーとおそろいの赤いチェックのカフェエプロンも付いてます。 |
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味覚の学校
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著者 ： プラート味覚教育センター
税込価格 ： ¥2,625
（本体 ： ¥2,500）
出版 ：木楽舎
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| イタリア全土で先端的な味覚教育活動を行っている、プラート味覚教育センター。その活動と、２０年に及ぶ経験のエッセンスを紹介する。書き込み式ワークシートも掲載。 |
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よりぬきただいま食事中 クウネルの本
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著者 ： クウネルまんぷく隊
税込価格 ： ¥1,470
（本体 ： ¥1,400）
出版 ：マガジンハウス
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| イラストレーター、ギャラリー・オーナー、エッセイスト…。さまざまな土地に暮らす、さまざまな職業を持つ３０人の毎日の食事を写真とともに紹介。『クウネル』掲載の記事をもとに書籍化。 |
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ぐぅ〜の音 文春文庫 お５０−２
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著者 ： 大田垣 晴子
税込価格 ： ¥480
（本体 ： ¥457）
出版 ：文藝春秋
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バタをひとさじ、玉子を３コ
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著者 ： 石井 好子
税込価格 ： ¥1,470
（本体 ： ¥1,400）
出版 ：河出書房新社
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| 「オムレツとかつお節」「冷たくても温かくてもおいしいマヨネーズ」「香草でおいしく鶏のロースト南仏風」「玉子グラタン・ア・ラ・好子」など、古きよきフランスの香りただよう料理話を収録。 |
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シネマ食堂
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著者 ： 飯島 奈美
税込価格 ： ¥1,365
（本体 ： ¥1,300）
出版 ：朝日新聞出版
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| 映画「かもめ食堂」「めがね」「プール」のフードスタイリスト、飯島奈美がつくる映画ゴハン。国内外のさまざまな映画に登場する料理を再現した７０のレシピを紹介する。『ＡＥＲＡ』連載をもとに書籍化。 |
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