オンライン書店ビーケーワン：ホテル・旅館

お困りの方へ

	日本一のクレーマー地帯で働く日本一の支配人怒鳴られたら、やさしさを一つでも多く返すんです！
	著者：三輪康子税込価格： ¥1,500 （本体： ¥1,429）出版：ダイヤモンド社発送可能時間：
モンスタークレーマーと闘い、売上日本一のホテルをつくり、警察から「歌舞伎町のジャンヌ・ダルク」と呼ばれた伝説の名物支配人が、クレーム対応秘録や接客の真髄を明かす。

	クラシックホテルが語る昭和史新潮文庫や−６７−１
	著者：山口由美税込価格： ¥704 （本体： ¥670）出版：新潮社発送可能時間：
〔「消えた宿泊名簿」（平成２１年刊）の改題〕

	最高のサービスを実現するリーダーシップリッツ・カールトンの流儀
	著者：エドウィン・Ｄ．フラー税込価格： ¥1,680 （本体： ¥1,600）出版：日本経済新聞出版社発送可能時間：
社員を尊重する、原則を曲げない、お客さまや部下の話に本当に耳を傾ける、現状維持で満足しない−。リッツ・カールトンを世界中に広めた著者が、最高のサービスのためにリーダーがすべきことを語る。

	横浜の時を旅するホテルニューグランドの魔法
	著者：山崎洋子税込価格： ¥1,680 （本体： ¥1,600）出版：春風社発送可能時間：
関東大震災からの復興を期して建てられ、著名人らも多く泊まった、ホテルニューグランド。ここには、横浜と近代日本の歴史を知るヒントが隠されている。横浜を深く愛する著者が、優雅でちょっぴり知的な旅へ案内する。

	ロンドンのホテルマンの制服制服・衣装ブックス
	著者：横山明美税込価格： ¥1,680 （本体： ¥1,600）出版：新紀元社発送可能時間：
ドアマン、ポーター、ロビー・マネージャー…。ロンドンの一流ホテルで働く制服のホテルマンが大集合。さらに、一流の執事を養成するバトラー・スクールも取材し、執事の秘密テクニックを紹介する。

	リッツ・カールトン一瞬で心が通う「言葉がけ」の習慣
	著者：高野登税込価格： ¥1,470 （本体： ¥1,400）出版：日本実業出版社発送可能時間：
会話を弾ませる糸口のつかみ方、信頼を生む言葉遣い、仕事のプロになるための考え方など、前リッツ・カールトンの日本支社長である著者が、プロの心がけを紹介する。

	可笑しなホテル世界のとっておきホテル２４軒
	著者：ベティーナ・コバレブスキー税込価格： ¥1,995 （本体： ¥1,900）出版：二見書房発送可能時間：
ドイツの「トランク・ホテル」、スウェーデンの「氷のホテル」、オランダの「浮遊カプセル」、トルコの「古代穴ぐらホテル」など、世界の可笑しなホテル２４軒を収録。周辺の見どころも紹介する。

	ホテルで働く人たちしごとの現場としくみがわかる！しごと場見学！
	著者：中村正人税込価格： ¥1,995 （本体： ¥1,900）出版：ぺりかん社発送可能時間：
ベルマン、フロントクラーク、コンシェルジュ、客室係、フローリスト、テレフォンサービス、施設管理など、ホテルで働くいろいろな職種を紹介。ホテルの現場としくみ、実際に働く人たちのインタビューも掲載する。

	リッツ・カールトン超一流サービスの教科書
	著者：レオナルド・インギレアリー税込価格： ¥1,680 （本体： ¥1,600）出版：日本経済新聞出版社発送可能時間：
ビジネスを成功させるためには、お客さまと一対一で向き合い、心から信頼され、支持される関係を築くこと…。名門ホテルでサービスのエキスパートとして活躍した著者が、あらゆる業界で使えるサービスの原則とメソッドを紹介。

	ホテル・マーケティング・ブックＥＨＭＥｓｓｅｎｔｉａｌｓｏｆＨｏｓｐｉｔａｌｉｔｙＭａｒｋｅｔｉｎｇ
	著者：仲谷秀一税込価格： ¥2,100 （本体： ¥2,000）出版：中央経済社発送可能時間：
ホスピタリティ産業に求められているマーケティング戦略を、組織内外の顧客へのコミュニケーション活動を切り口に解説。ホテル・マーケティングのあるべき姿を提案する。

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