|
1からの観光
|
著者 : 高橋 一夫
税込価格 : ¥2,520
(本体 : ¥2,400)
出版 :碩学舎
発送可能時間 : 
|
|
| それぞれの観光産業、観光事業の特性、しくみとマネジメントの現状を解説し、新しい挑戦的なビジネスモデル、優位性をもたらしたビジネスモデルなどを紹介。観光事業を創造しマネジメントするのに必要な理論と知識も提示する。 |
|
|
観光ビジネス未来白書 2010年版 統計に見る実態・分析から見える未来戦略
|
著者 : 加藤 弘治
税込価格 : ¥2,415
(本体 : ¥2,300)
出版 :同友館
発送可能時間 : 
|
|
| これから成長する観光ビジネスとは? 観光戦略の企画・立案をめざす自治体等に向けて、観光ビジネスの全体像を分類し、統計的数値をもとに実態をビジュアルに示して、その方向性と未来戦略を提示する。 |
|
|
オリエンタルランドに学ぶ「先を読む」企画力
|
著者 : 草地 真
税込価格 : ¥1,470
(本体 : ¥1,400)
出版 :ぱる出版
発送可能時間 : 
|
|
| 成長のタネをまき続ける経営とは何か。「未来を生む」人を育てるビジョンとは何か。安全を最優先するクセをつけると、なぜ先読み力が身につくのか−。世界一のテーマパークが実践している、儲けをとぎれさせない発想を紹介。 |
|
|
温泉リゾート・スタディーズ 箱根・熱海の癒し空間とサービスワーク
|
著者 : 武田 尚子
税込価格 : ¥2,100
(本体 : ¥2,000)
出版 :青弓社
発送可能時間 : 
|
|
| 温泉地は誰がどのように作り上げてきたのか。働く女性たちはどのようなサービスワークを行っているのか。箱根と熱海の歴史をたどり、働く人々の現実を明らかにして、温泉リゾートの「オモテ」と「ウラ」とを明らかにする。 |
|
|
加賀屋のこころ 人間大事の経営とは
|
著者 : 細井 勝
税込価格 : ¥1,680
(本体 : ¥1,600)
出版 :PHP研究所
発送可能時間 : 
|
|
| 伝統的な和風旅館でありながら、近代的な企業のメカニズムを持ち合わせている加賀屋の組織力の源とは。2007年能登半島地震当日のドキュメントを皮切りに、甚大な地震被害から立ち直るまでの危機管理を描く。 |
|
|
「澤の屋旅館」はなぜ外国人に人気があるのか 下町のビジット・ジャパン・キャンペーン
|
著者 : 安田 亘宏
税込価格 : ¥2,100
(本体 : ¥2,000)
出版 :彩流社
発送可能時間 : 
|
|
| 驚異の客室稼働率95%を誇る「澤の屋旅館」。その9割が外国人で、外国人宿泊客の受け入れを始めてから延べ14万人が宿泊している。経営再建と町おこしを同時になしとげた「澤の屋旅館」の奇跡をレポートする。 |
|
|
通訳ガイド英語必勝攻略ゼミ 2010年版
|
著者 : 坂本 治昭
税込価格 : ¥2,730
(本体 : ¥2,600)
出版 :同友館
発送可能時間 : 
|
|
| 通訳案内士試験・地域限定通訳案内士試験のテキスト。長文読解、英作文、日本地理・日本史・一般常識の勉強法などを解説。2007〜2009年度の問題と解答、重要単語・重要時事用語・重要熟語の一覧も掲載。 |
|
|
ホテルの基本は現場にあり!
|
著者 : 中村 裕
税込価格 : ¥1,890
(本体 : ¥1,800)
出版 :柴田書店
発送可能時間 : 
|
|
| ヒルトン初の日本人GMから転身し、ロイヤルパークホテルを開業した初代総支配人・中村裕が、国際化時代のジャパニーズ・ホテルの生き方を提示する。 |
|
|
アミューズメント 2011年度版 最新データで読む産業と会社研究シリーズ 12
|
著者 : 山田 紘祥
税込価格 : ¥1,365
(本体 : ¥1,300)
出版 :産学社
発送可能時間 : 
|
|
| ゲーム、パチンコ、テーマパーク、複合カフェ、シネコンなど、アミューズメント業界の現状と近未来を詳述。業界各社の賃金・待遇などのデータを満載するほか、「ドキュメント仕事人」「人事部の声」も写真入りで紹介する。 |
|
|
観光まちづくりと地域資源活用
|
著者 : 総合観光学会
税込価格 : ¥2,310
(本体 : ¥2,200)
出版 :同文舘出版
発送可能時間 : 
|
|
| 地域の新たな資源を見出し、住民も観光客もともに楽しめる地域づくりのヒントとなる考え方や事例を紹介。「魅力ある観光地創出の発想と方法」「貞山運河の観光事業構想」など、全8編を収録。 |
|